已解决问题已解决问题油炸糕是用豆沙还是豆馅？怎么和面？
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最佳答案分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种；糖馅有红糖、白糖两种，另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜馅来自有绿豆芽、土豆（该地区俗称山药问答）、胡萝卜馅，有地师川皮菜、豆腐干、土豆馅，有土豆、苦菜、韭菜馅，有土豆、芹菜馅等。无论是哪种馅的油糕，吃起来都是外酥里嫩，回味无穷。材料黄米面，红糖豆沙馅料做法1.将黄米面放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。不同做法油炸糕图片(12张)2.将蒸锅置于火上，放地苗爱从六源刘级小好篦子和屉布，盖上锅盖，看到有热气冒出，均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面，然后盖上锅盖，再看到有热气冒出，继续在上面撒，知道把所有的面都蒸透，蒸熟。（注：撒面一定要均匀。）3.将蒸好的江米面趁热放入容器中，马上开始揉搓光滑。4.在揉好的面团上稍微洒些油，然后揪成大小均匀的小团。一定要趁热，凉了就变硬了。。5.老爸提前做好的馅料~香甜可口~比买的那种稀不啦叽的可好多了~~6.油热后就开炸，没什么巧把式~~面是熟的，炸透炸鼓就可苗房良映理度以出锅
炸糕用豆沙馅
糯米面，豆沙馅。
我想油炸糕是用豆沙馅的。油炸糕有咸的与甜的味道，样式与做法都是不同的。这是各种油炸糕的图片信息。食材用料：温水200亳升，酵母5克，糯米粉100克，黄米面200克，红豆馅200克，白糖10克，黄米面油炸糕的做法：1.准备食材，黄米面，糯米粉，糖，酵母称重备齐，温水和提前煮好红豆馅备齐2.然后把黄米面，糯米粉，糖，酵母放盆中胜衣丰丝始道都道套混合匀3.加入适量温水絮状，像这样就行了，然后揉成硬面团4宁但活.放入蒸锅中盖盖大火蒸20分钟5.然后趁热倒入盆中用筷子搅动上劲6.像这样细滑有韧劲就可以了7.在倒入面板上手抹一层油揉圆8.在揪出数个面挤和数个豆沙挤9.按成皮包入豆沙馅，虎口封口，倒扣过来状并系配，然后轻压平，用芽莶在正反面扎上数个小孔，防炸时爆裂烫伤10.锅中放适量食用油，油温五成热分个下入，炸制两面金黄即可11.捞殖出放吸油纸上吸取表面油脂即可食用12.香甜，细腻，软糯口感棒极了
关键是单范促满谁河鸡馅儿吧
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